Geléia Artesanal de Alho Negro 160g | Alho Negro do Sítio

Geleia de Alho Negro – Funcionalidade e sabor em perfeita harmonia 🖤

A Geleia de Alho Negro é uma fusão perfeita entre saúde e sofisticação. Rica em compostos bioativos como antioxidantes e polifenóis, ela oferece benefícios funcionais que vão além do paladar — auxiliando no equilíbrio do organismo, com potencial efeito anti-inflamatório e cardioprotetor.

Produzida com ingredientes naturais e sem adição de conservantes, sua composição inclui água, açúcar, alho negro, vinagre e pectina. É livre de glúten, sem pimenta e apresenta uma textura delicada e um sabor complexo, com notas adocicadas, umami e um leve toque defumado.

O que torna essa geleia única:

• 🌱 Alho negro de cultivo próprio, maturado naturalmente sem aditivos químicos

• 🧬 Alta concentração de antioxidantes, com propriedades funcionais reconhecidas

• 🧀 Versatilidade gastronômica: ideal com queijos intensos, carnes grelhadas, sanduíches gourmet, pizzas, risotos, molhos e patês

• 🍷 Harmonização refinada: combina com vinhos tintos encorpados como Malbec e Cabernet Sauvignon

• 📦 Conteúdo: 160g | Validade: 12 meses fechado | Após aberto, consumir em até 90 dias e manter refrigerado

Sobre o alho negro:

Obtido a partir do alho comum por meio de um processo lento de fermentação e maturação natural, o alho negro adquire coloração escura, textura macia e um sabor surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, balsâmico e umami. É um ingrediente valorizado por chefs da alta gastronomia e agora disponível em uma versão acessível e versátil para o seu dia a dia.

Origem e confiança:

Produzida pela Alho Negro do Sítio, com mais de 10 anos de experiência e presença em 23 estados brasileiros, essa geleia carrega a tradição de um processo artesanal controlado em todas as etapas — do cultivo à finalização — garantindo qualidade, sabor e autenticidade em cada pote.